Re: Menu Masakan

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 10:51 am

btw sate godok aku maksudkan bukan yg campur dalam kuah sate tu ya..ini masak goreng minyak dengan rempah ratus sate dan kunyit/batang kunyit yg manis sikit tu...sori cari gambar tara jumpa da..

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 10:52 am

tenteng wrote:
marc_zman wrote:
mumuchi wrote:aku pun tak main MMS ni...bluetooth ok la..anyway ni OTW 2 OT ni ehehehehe!
heheheheee.. sowi chip..
k, dlm peti ais wa ada 3 ekor ikan kerisi.. daging 1/2 kg.. ati lebu pun ada dlm 1/2 kg.. wa nak kena abiskan sebelum balik kampung weekend dpn.. huhuhuuu.. kerisi goreng pun sodap.. daging? masak kicap tau kari tau merah.. dua last tu bleh pekena ngan nasik minyak.. ok gak tu, refresh balik mana tau pak mertua nak masak nasik minyak raya nti..
hati lembu? buat rendang bleh?
kerisi buat goreng mmg sodap marc.. (tp heran apsal abe wa x rei makan kerisi nie) daging bleh masak kari / black paper / paprik. hati lembu biasa org buat masak kicap / goreng kan?

hati goreng? camna tu? fyi, wifey tak makan hati lembu ni.. kena ajar dia laaa jawabnyer

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 10:54 am

mumuchi wrote:btw sate godok aku maksudkan bukan yg campur dalam kuah sate tu ya..ini masak goreng minyak dengan rempah ratus sate dan kunyit/batang kunyit yg manis sikit tu...sori cari gambar tara jumpa da..

wooo.. maksudnya kasih perap itu daging sama bwg putih, merah, halia, kunyit, jintans, ketumbar, garam, gula dsb.. pastu goreng laaa yer.. wokey gak idea ni..

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 11:03 am

yup rupanya nanti macam resipi ayam ko buat tu...jadi leh potong sedikit hanyir hati tu bro..make sure potong hati tu saiz2 sate baru mesra atau meresap..minyak goreng itu ikut cita rasa ya tapi better yang baru..aku suka taro lebih fasal lepas tu leh curah atas nasi kasi gaul ngan kicap ehehehehe!

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 11:07 am

lupalak kalau mau kasi campur daging lembu ngan hati pun boleh..lagi sedap..tapi tak disyorkan ngan menda2 lain...tak sesuai ikut tekak aku..btw ini kira resepi campak2 bila dah tak tau nak masak apa..so there is no right or wrong taste bila dah siap..ikut tekak memasing cuma rasa asas patut ala2 macam sate dibakar tapi yg ni kita goreng..tapi jangan garing aaa..itu dah jadi menda lain ekekeke!

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 11:12 am

huhuhuuu.. sikalang baru wa tau apa pasal badan wa maintain jer ramadhan ni.. ekekekekekeeeee

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 11:17 am

hehehehe ko nak salahkan kak leena fasal upkan thread ni bulan2 posa ni ka marc Razz

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 11:21 am

mumuchi wrote:hehehehe ko nak salahkan kak leena fasal upkan thread ni bulan2 posa ni ka marc

tarak lah.. kalu salah pun salah sendiri maaa.. dah wa sendiri yg ngap itu makanan.. ekekekeee.. tapi betoi laaa, dah masuk 1/2 puasa ni selera nak jer makan masakan umah.. malas ler nak tapau kat bazaar..

yg wa bleh kompemkan, sebelum balik JB, wa nak masak asam pedas ikan pari tau ayam.. tu pun nanti wa kan 'kenang' bang muchi masa nak berbuka puasa nanti.. ekekekeeeee

by bijan Thu 18 Aug 2011, 11:25 am

aku berjaya menyusutkan berat badan aku sebanyak 5 gram arinih ..

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 11:28 am

Mr. Bijan wrote:aku berjaya menyusutkan berat badan aku sebanyak 5 gram arinih ..

patut laaa power kata ada bau kureeeng menyenangkan dekat2 area dia.. bijan kasik cirit rupanyer.. huwahahahahaaaaaa

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 11:29 am

marc meh aku tambah kemaintainan ko tu...hahaha jumpa gak akhirya rupa sate godok minyak tu..adalah rupa macam ni tapi bagi kau terlalu kering dan awat buh bawang potong besar..

Menu Masakan - Page 18 Sate%2Bgoreng

yang ni lak sama macam biasa tapi akunya kuning sikit..

Menu Masakan - Page 18 IMG-8116

ni resepi leh try

Sate Godog Goreng ini resepi yg gambar paling atas..padan itam guna gula merah rupanya..ingat kicap..

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 11:33 am

yes finally..jumpa perfect punya pictures...

Menu Masakan - Page 18 DSC07554

sos

sos dan resepi

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 11:35 am

mumuchi wrote:marc meh aku tambah kemaintainan ko tu...hahaha jumpa gak akhirya rupa sate godok minyak tu..adalah rupa macam ni tapi bagi kau terlalu kering dan awat buh bawang potong besar..

yang ni lak sama macam biasa tapi akunya kuning sikit..

ni resepi leh try
Sate Godog Goreng ini resepi yg gambar paling atas..padan itam guna gula merah rupanya..ingat kicap..

thank you... btw, 2nd pic kena block ngan server wa.. ekekekeee

by bijan Thu 18 Aug 2011, 11:41 am

Sate godong tu mende ???

by anya8797 Thu 18 Aug 2011, 1:04 pm

anya nak try buat kuih tako....
mana nak cari daun pandan yang lebar2 sket?
yang kat tesco kecik2 sajer.... Sad

by harleena Thu 18 Aug 2011, 1:53 pm

marc_zman wrote:
mumuchi wrote:cnfm dia tak ingat aku waktu makan tu..

kalu x ingat, takde nyer gambo2 tu.. tinggal lebihan kuah ngan tulang ikan jer .. btw, wifey wa pun heran pastu siap tanya.. "apsal nak kena amik gambo?" wa jawab.. "ni bahagian si muchi".. ekekekekeee

Itu pasallah gambar nasi siap tabur bawang goreng ngan daun sup, for the purpose of taking the photo. Baru nampak cantik dan menyelerakan... Kalau tak ambik gambar, entah2 nasi tu hidang dlm periuk nasi ajer... Laughing

by tenteng Thu 18 Aug 2011, 1:55 pm

anya8797 wrote:anya nak try buat kuih tako....
mana nak cari daun pandan yang lebar2 sket?
yang kat tesco kecik2 sajer....

a'ah kena cari daun pandan yg lebar 2 skit... daun pandan yg kecik2 tu lagi wangi dari daun pandan yg lebar2. tuh..tp dia kecik..x sesuai buat bekas kuih tuh..

by harleena Thu 18 Aug 2011, 1:59 pm

marc_zman wrote:
tenteng wrote:
marc_zman wrote:
mumuchi wrote:aku pun tak main MMS ni...bluetooth ok la..anyway ni OTW 2 OT ni ehehehehe!
heheheheee.. sowi chip..
k, dlm peti ais wa ada 3 ekor ikan kerisi.. daging 1/2 kg.. ati lebu pun ada dlm 1/2 kg.. wa nak kena abiskan sebelum balik kampung weekend dpn.. huhuhuuu.. kerisi goreng pun sodap.. daging? masak kicap tau kari tau merah.. dua last tu bleh pekena ngan nasik minyak.. ok gak tu, refresh balik mana tau pak mertua nak masak nasik minyak raya nti..
hati lembu? buat rendang bleh?
kerisi buat goreng mmg sodap marc.. (tp heran apsal abe wa x rei makan kerisi nie) daging bleh masak kari / black paper / paprik. hati lembu biasa org buat masak kicap / goreng kan?

hati goreng? camna tu? fyi, wifey tak makan hati lembu ni..
kena ajar dia laaa jawabnyer

Akak pn tak makan hati lembu... Sebenarnya, tk elok sangat makan bhg dalaman ni... Tapi kalau yg kurang darah tu, hati mmg elok.

by harleena Thu 18 Aug 2011, 2:01 pm

marc_zman wrote:
mumuchi wrote:hehehehe ko nak salahkan kak leena fasal upkan thread ni bulan2 posa ni ka marc

tarak lah.. kalu salah pun salah sendiri maaa.. dah wa sendiri yg ngap itu makanan.. ekekekeee.. tapi betoi laaa, dah masuk 1/2 puasa ni selera nak jer makan masakan umah.. malas ler nak tapau kat bazaar..

yg wa bleh kompemkan, sebelum balik JB, wa nak masak asam pedas ikan pari tau ayam.. tu pun nanti wa kan 'kenang' bang muchi masa nak berbuka puasa nanti.. ekekekeeeee

Sedap tu asam pedas tp tk de ikan pari kat sini. Wa asyik buat asam pedas ikan salmon ajer... Buat ngan daging tetel pn sodap gak..

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 2:34 pm

harleena wrote:
marc_zman wrote:
mumuchi wrote:hehehehe ko nak salahkan kak leena fasal upkan thread ni bulan2 posa ni ka marc
tarak lah.. kalu salah pun salah sendiri maaa.. dah wa sendiri yg ngap itu makanan.. ekekekeee.. tapi betoi laaa, dah masuk 1/2 puasa ni selera nak jer makan masakan umah.. malas ler nak tapau kat bazaar..
yg wa bleh kompemkan, sebelum balik JB, wa nak masak asam pedas ikan pari tau ayam.. tu pun nanti wa kan 'kenang' bang muchi masa nak berbuka puasa nanti.. ekekekeeeee
Sedap tu asam pedas tp tk de ikan pari kat sini. Wa asyik buat asam pedas ikan salmon ajer... Buat ngan daging tetel pn sodap gak..

kak leena, kalu dapat ikan sebelah pun sodap gak buat asam pedas.. susah2 akak buat jer asam pedas ayam..

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 2:40 pm

harleena wrote:
marc_zman wrote:
mumuchi wrote:cnfm dia tak ingat aku waktu makan tu..
kalu x ingat, takde nyer gambo2 tu.. tinggal lebihan kuah ngan tulang ikan jer .. btw, wifey wa pun heran pastu siap tanya.. "apsal nak kena amik gambo?" wa jawab.. "ni bahagian si muchi".. ekekekekeee
Itu pasallah gambar nasi siap tabur bawang goreng ngan daun sup, for the purpose of taking the photo. Baru nampak cantik dan menyelerakan... Kalau tak ambik gambar, entah2 nasi tu hidang dlm periuk nasi ajer...

dak eh.. kalu tak amik gambo pun mmg Kawan suka tabur daun sup + bawang banyak2 masa makan nasik n sup.. sedap wooo.. kalu buat sup ayam tau daging, kawan letak plak taugeh byk2. tapi jgn overcook plak.. kira cam 1/2 masak gitu.. perghhh.. manyak crunchy wooo.. sodappp

by Boku nash Thu 18 Aug 2011, 2:43 pm

Mr. Bijan wrote:Sate godong tu mende ???

X payah tanya sate godong 2 apa. Razz

, lantak ja terus, tgk ja dah menyelerakan.. Laughing

. adeh..

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 3:10 pm

anya8797 wrote:anya nak try buat kuih tako....
mana nak cari daun pandan yang lebar2 sket?
yang kat tesco kecik2 sajer....

belakang rumah den What a Face

by mumuchi Thu 18 Aug 2011, 3:16 pm

Boku nash wrote:
Mr. Bijan wrote:Sate godong tu mende ???

X payah tanya sate godong 2 apa. , lantak ja terus, tgk ja dah menyelerakan.. . adeh..

terliuq ka boku..kat labuan tak do ka? aku pi labuan hari tu makan hotel dan restoran cina aja..so tak dapat taw apa masakan orang melayu sana..

bijan...sate godong tak taw apa..sate godang mungin sate saiz besar..sate godoq kira sate masak dalam kuah sate atau sate campak2 (godog)...

btw aku terjumpa lak masakan sambal godog konon johor punya klasik,,,marc apa komen..bagi aku macam gulai aja rupanya..

by marc_zman Thu 18 Aug 2011, 3:21 pm

mumuchi wrote:
Boku nash wrote:
Mr. Bijan wrote:Sate godong tu mende ???
X payah tanya sate godong 2 apa. , lantak ja terus, tgk ja dah menyelerakan.. . adeh..

terliuq ka boku..kat labuan tak do ka? aku pi labuan hari tu makan hotel dan restoran cina aja..so tak dapat taw apa masakan orang melayu sana..
bijan...sate godong tak taw apa..sate godang mungin sate saiz besar..sate godoq kira sate masak dalam kuah sate atau sate campak2 (godog)...

btw aku terjumpa lak masakan sambal godog konon johor punya klasik,,,marc apa komen..bagi aku macam gulai aja rupanya..

image please.. nak pastikan camna masakan tu.. tq

by bijan Thu 18 Aug 2011, 3:23 pm

marc_zman wrote:
mumuchi wrote:
Boku nash wrote:
Mr. Bijan wrote:Sate godong tu mende ???
X payah tanya sate godong 2 apa. , lantak ja terus, tgk ja dah menyelerakan.. . adeh..

terliuq ka boku..kat labuan tak do ka? aku pi labuan hari tu makan hotel dan restoran cina aja..so tak dapat taw apa masakan orang melayu sana..
bijan...sate godong tak taw apa..sate godang mungin sate saiz besar..sate godoq kira sate masak dalam kuah sate atau sate campak2 (godog)...

btw aku terjumpa lak masakan sambal godog konon johor punya klasik,,,marc apa komen..bagi aku macam gulai aja rupanya..

image please.. nak pastikan camna masakan tu.. tq

Perghhh dugaan nih ...

by Sponsored content