Log in
Latest topics
» Sembang Medan Selera Pak Jebat V44by HangPC2 Sat 27 Aug 2022, 5:36 pm
» Halo semua
by matamata Mon 25 Oct 2021, 9:56 pm
» Cerita Rakyat
by mumuchi Sun 05 Sep 2021, 10:35 am
» Konfrontasi Malaysia-Indonesia 1962-66
by mumuchi Sun 05 Sep 2021, 10:28 am
» PAINTBALL - Come get some...
by pisang Tue 13 Dec 2016, 1:53 pm
» Baru balik
by pisang Mon 12 Dec 2016, 5:47 pm
» Jaket camo
by atreyudevil Fri 15 Jul 2016, 4:17 pm
» Nusantara Total War: Portuguese Invasion
by Adib Mon 22 Feb 2016, 7:57 pm
» Rekrut baru disini
by kapokbesi Thu 11 Feb 2016, 4:32 pm
» Keretapi Tanah Melayu Berhad
by zacky.uesoff Thu 04 Feb 2016, 11:00 pm
» ALL ABOUT HAM RADIO (AMATEUR RADIO STATION)
by kapokbesi Mon 16 Nov 2015, 12:42 pm
» BACKPACKING
by venez Tue 31 Mar 2015, 5:11 pm
» Rekrut 2015
by atreyudevil Sun 29 Mar 2015, 8:34 pm
» Sejarah Pangkalan-Pangkalan Udara TUDM
by venez Tue 24 Mar 2015, 11:02 am
» MyMil useful website lists
by atreyudevil Sat 24 Jan 2015, 11:17 pm
» WIP - Work In Progress
by yaminz Fri 26 Dec 2014, 12:06 pm
» Model Collections
by yaminz Fri 26 Dec 2014, 11:58 am
» Rekrut October & November 2014
by atreyudevil Sat 20 Dec 2014, 7:07 am
» Bola Cafe: MALAYSIA!
by HangPC2 Sun 14 Dec 2014, 12:35 pm
» Tayar Pirelli boleh tahan!
by venez Wed 10 Dec 2014, 4:27 pm
Statistics
We have 511 registered usersThe newest registered user is Belarus
Our users have posted a total of 172030 messages in 1322 subjects
Like/Tweet/+1
Menu Masakan
+32
alphawolf
warthog
el-toro
Boku nash
Laxamana
MMW
koirazie2
pcboss
anya8797
bijan
superhornet
lanunselat
tin
Foxtrot
marc_zman
tenteng
tj
panah hikmat
mumuchi
samuraisan
atreyudevil
yaminz
venez
Yip
observateur
eaizan
uxi
innocentti
KIM.mafia
zulupapa
powerw00t
harleena
36 posters
Malaysia's Military, Police and Security Agencies :: Zon Gencatan Senjata :: Hobi, Makanan dan Pelancongan
Page 3 of 23
Page 3 of 23 • 1, 2, 3, 4 ... 13 ... 23
Re: Menu Masakan
KIM.mafia wrote:td sebok siapkan kek ni
ramai sambut b'day smlm ngan arini yerk, huk3
Re: Menu Masakan
harleena wrote:
Cream puff.
Bahan:
250 ml air
125 gm butter
150 gm tepung gandum
sedikit garam
sedikit gula
4 biji telur
Cara:
1. Didihkan air dan masukkan butter gula serta garam. Bila butter cair, kecilkan api dan masukkan tepung gandum
2. Kacau hingga adunan tak melekat pada periuk.
3. Sejukkan adunan.
4. Bila adunan agak sejuk, masukkan telur satu persatu sambil diputar hingga sebati.
5. Masukkan adunan dalam piping beg dengan nozzle bentuk bintang.
6. Paipkan atas dulang. Spray sedikit air atas doh untuk membantu doh naik kembang.
7. Bakar dalam oven dengan suhu 170 selama 25-30 minit atau hingga keperangan.
8. Sejukkan sebelum dimasukkan inti.
Inti kastad:
500 ml susu
75 gm tpg jagung
2 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla.
Cara:
1. Campur semua bahan kecuali telur dan didihkan hingga kental.
2. Ambil 2 sudu makan adunan dan campurkan dengan kuning telur, kemudian campurkan semula ke dalam adunan asal.
3. Gaul rata.
Untuk isikan inti dalam puff, potong puff (jgn putus) dan paipkan inti ditengah2. Siap untuk dihidangkan.
Re: Menu Masakan
harleena wrote:Letak gambar dulu. Resepi di kemudian hari...
dorayaki
Ni la rupanya makanan kegemaran Doraemon. Dorayaki. saya bubuh inti coklat dan peanut butter.
Dorayaki
Bhn2
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
1 sudu kecil baking soda
4 sudu besar air/susu segar
6 biji telur
Inti (kacang merah, choc, peanut butter, kaya)
Cara:
1. Larutkan baking soda dengan air/susu segar. Ketepikan.
2. Pukul telur dan gula hingga kembang.
3. Masukkan campuran baking soda dan tepung ke dalam adunan telur. kacau sebati.
4. Panaskan kuali leper dan lengser dengan sedikit minyak. tuang adunan dalam kuali lebih kurang 1 sudu besar untuk membentuk lempeng kecil (pancake). terbalikkan bila buih timbul di permukaan kuih.
5. Masak hingga habis adunan.
6. Bila sejuk, sapu inti pilihan di tengah dan tangkupkan dua.
(Aduna ni jadi banyak, so boleh buat 1/2 sahaja)
Re: Menu Masakan
KIM.mafia wrote:
sempena world cup
cantek... tapi taruhla logo FA negara2 yg bertanding...
observateur- MODERATOR
-
Posts : 2914
Reputation : 106
Join date : 19/04/2010
Age : 57
Re: Menu Masakan
seperti biasa chelsea on top of MUN U..hahaha
innocentti- GLOBAL MODERATOR
-
Posts : 3264
Reputation : 140
Join date : 20/04/2010
Age : 40
Re: Menu Masakan
Semalam makan terung bakar disira dgn sambal bawang goreng, ikan tenggiri asam pedas melaka.... fuh!
powerw00t- Major General
-
Posts : 7424
Reputation : 360
Join date : 19/04/2010
Location : Kuala Sg Baru, Melaka
Re: Menu Masakan
powerwoot wrote:Semalam makan terung bakar disira dgn sambal bawang goreng, ikan tenggiri asam pedas melaka.... fuh!
lain kali, tangkap laaah gambar..
Re: Menu Masakan
KIM.mafia wrote:nak tgk cheesecake kak leena buat!kim x reti buat la huhu
mmmm cheesecake paling sedap saya makan buatan yahudi russia
mungkin dia letak bukan mascarpone kut
samuraisan- Major
-
Posts : 1124
Reputation : 273
Join date : 31/05/2010
Re: Menu Masakan
KIM.mafia wrote:nak tgk cheesecake kak leena buat!kim x reti buat la huhu
Alamak, gambar ke Kim? Dah siap kena potong n bubuh dalam pack lagi. Anak dah bawak gi sekolah. Tak per, arini nak beli cheese lagi dan nak buat lagi...
Re: Menu Masakan
Semalam kenduri punya menu buat ikan mayong asam pedas + terung, sambal udang, telur dadar. 2nd day pulak, ayam goreng + salad, sambal belacan +mangga, tulang talang masin masak lemak nenas. Penat buat prep kenduri ni... kejar sana sini, ada aja barang yg tak cukup.
powerw00t- Major General
-
Posts : 7424
Reputation : 360
Join date : 19/04/2010
Location : Kuala Sg Baru, Melaka
Re: Menu Masakan
masak sendiri utk kenduri arwah tu ke...ini kira menu terer jugak ni..
mumuchi- GLOBAL MODERATOR
-
Posts : 19551
Reputation : 525
Join date : 05/06/2010
Location : Dulu Tempat Lumba Kuda
Re: Menu Masakan
mumuchi wrote:masak sendiri utk kenduri arwah tu ke...ini kira menu terer jugak ni..
adik beradik yg buat la mochi... aku mana reti masak2 ni, hidupkan api bolehlah. Yalah, orang tua dah takde, jadik nak organise kenduri ni agak kelam kabut jugak.
powerw00t- Major General
-
Posts : 7424
Reputation : 360
Join date : 19/04/2010
Location : Kuala Sg Baru, Melaka
Re: Menu Masakan
Menu yang popular di Kedah - Gulai Daging Masak Dengan Batang Pisang.... sedapnya hingga tambah nasik tiga empat kali...
Re: Menu Masakan
panah hikmat wrote:
Menu yang popular di Kedah - Gulai Daging Masak Dengan Batang Pisang.... sedapnya hingga tambah nasik tiga empat kali...
yup, betui2... original utara... daging dgn rias pisang.... sedap gila gulai kawah... terasa nak balik kampung cuti nih, huk3...
Re: Menu Masakan
panah hikmat wrote:
Menu yang popular di Kedah - Gulai Daging Masak Dengan Batang Pisang.... sedapnya hingga tambah nasik tiga empat kali...
Nampak sedap jugak... ala ala dalcar le gitu kot, kena pulak daging tetel. Aku pernah makan ni sekali, ada orang sini buat kat melaka tapi umbut pisang tu tak banyak sangat sampai litup sekuali.
powerw00t- Major General
-
Posts : 7424
Reputation : 360
Join date : 19/04/2010
Location : Kuala Sg Baru, Melaka
Re: Menu Masakan
Yang ini masak kari bro... kita kat Melaka boh ubi kentang... dia punya ramuan serbuk kari yang dicampur dengan bawang hiris, air asam, santan kelapa dan rias pisang (bahagian dalam pada batang pisang). tumis2 gitu mcm kat rumah... itu aje...
Page 3 of 23 • 1, 2, 3, 4 ... 13 ... 23
Malaysia's Military, Police and Security Agencies :: Zon Gencatan Senjata :: Hobi, Makanan dan Pelancongan
Page 3 of 23
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum